Domaine des Terres de Velle Domaine des Terres de Velle Meursault Blanc AOP 2018
Nejprodávanější vína
Specifikace
Klíčové vlastnosti
Popis produktu
Hrozny pro toto noblesní bílé víno pochází ze dvou vinic spadajících do kategorie ""lieux dits"", Les Crotots a Les Grands Charrons. Obě mají jílové podloží s vysokým podílem vápence a stáří keřů se pohybuje nad 40i lety. Tradiční burgundská vinifikace probíhala v souladu s pravidly biodynamického přístupu. K sametovosti a vysoké komplexnosti vína přispělo ležení ve francouzských dubových sudech, z nichž 30 % bylo nových, ležení na jemných kvasinkách či spontánní malolaktická fermentace. Víno bylo lahvováno po 15 a 18 měsících zrání. Vůně sušené ovoce s dotekem minerality. Chuť svěží, vyvážená, šťavnatá a hluboká. Doporučujeme ke kuřeti na smetanové či sýrové omáčce. Domaine des Terres de Velle Bílá vína suché Francie Bourgogne AOP