Zelený čaj má dlouhou tradici především v Číně a Japonsku. Na rozdíl od černého neprochází procesem fermentace (zapařování). Z tohoto důvodu u něj nedochází k žádným změnám a zůstává jako každá sušená bylina v původní zelené barvě. Vzhledem k šetrnému způsobu zpracování (jen sušení) se v maximální možné míře zachovávají minerály a vitamíny. Zelený čaj obsahuje více tříslovin a má nahořklou chuť. Správnou přípravou (přelití vodou o teplotě 70-80 °C, louhování po dobu 1/2 - 1 minuta) se nahořklá chuť dá zmírnit. Složení: Čínský zelený čaj. Příprava: Přelít vodou o teplotě 70 - 80 °C, louhovat po dobu 1/2 - 1 minuty. Čínský zelený sypaný čaj japonského typu.

Zelený čaj má dlouhou tradici především v Číně a Japonsku. Na rozdíl od černého neprochází procesem fermentace (zapařování). Z tohoto důvodu u něj nedochází k žádným změnám a zůstává jako každá sušená bylina v původní zelené barvě. Vzhledem k šetrnému způsobu zpracování (jen sušení) se v maximální možné míře zachovávají minerály a vitamíny. Zelený čaj obsahuje více tříslovin a má nahořklou chuť. Správnou přípravou (přelití vodou o teplotě 70-80 °C, louhování po dobu 1/2 – 1 minuta) se nahořklá chuť dá zmírnit.

Složení:Čínský zelený čaj.

Příprava:Přelít vodou o teplotě 70 – 80 °C, louhovat po dobu 1/2 – 1 minuty.

Zelený čaj má svůj původ v Číne a Japonsku a pochází ze stálezeleného keře Camelia sinensis. Po století je znám pro své blahodárné a osvěžující účinky. Zelený čaj se vyrábí tak, že se čerstvě utržené lístky prudce suší, aby se zabránilo fermentaci. Tím jsou v čaji zachovány všechny zdraví prospěšné látky. Čaj připravený z takto ošetřených lístků má světlezelenou až žlutozelenou barvu a jemnou vůni a chuť. Díky obsahu vitamínů, antioxidantů a tříslovin zahání únavu, podporuje přirozenou obranyschopnost organizmu a zpomaluje proces stárnutí buněk. Napomáhá spalování tuků, proto je vhodný při redukčních dietách. Čínský zelený sypaný čaj japonského typu. Proslulá sorta čínského čaje (japonského typu), velmi pečlivě zpracovaného a aromatizovaného. Dává vydatný nálev i po několikerém zalití. Čaj China Sencha zelený 100g Dr.Popov od Dr.Popov na GigaLékárna.cz za 53 Kč .