VLASTNOSTI PRODUKTU Plně automatická vakuovačka ETA Caza vám umožní prodloužit životnost potravin a uchovávat je déle čerstvé! Kromě čerstvosti zachováte v potravinách i jejich vůni, chuť a samozřejmě také všechny vitamíny a minerály. Vakuování je také efektivní prostředek, jak zabránit nechtěnému plýtvání a vyhazování jídla. S vakuovačkou ETA Caza tak můžete tomuto plýtvání zamezit a šetřit tak nejen životní prostředí, ale i vaši peněženku. Méně vzduchu, více prostoru! Kromě prodloužení životnosti potravin vám vakuovačka usnadní i jejich skladování – odsátím vzduchu se zmenší celkový objem, což se hodí především při skladování potravin v mrazáku. Takto můžete vakuovat nejen ovoce a zeleninu, ale i maso, ryby, hotová jídla, sypké nebo sušené potraviny. Máte rádi grilování? Je známo, že maso z grilu chutná nejlépe, když leželo předtím několik hodin v marinádě. Pomocí vakuování můžete tento proces efektivně urychlit. Namarinované maso jednoduše vložte do sáčku a odsajte z něj všechen vzduch. Vytvořené vakuum způsobí roztažení masových vláken a usnadní tak vstřebávání marinády. Luxusní záležitost Potraviny můžete v sáčcích rovnou vařit! Metoda vaření potravin ve vakuu je známá jako Sous-Vide, a ještě donedávna byla využívána především v luxusních restauracích. V dnešních dnech je již dostupná i pro domácí kuchtíky. Potraviny jednoduše zavakuujete a vložíte je do vodní lázně. Každá potravina vyžaduje specifickou teplotu vody i různě dlouhou dobu vaření. Dodržet stanovená pravidla se však vyplatí! Odměnou vám bude neobyčejně jemné a šťavnaté jídlo plné chuti a živin. Čerstvost pod kontrolou S automatickým provozem se nemusíte o nic starat. Po zvolení této funkce přístroj nejprve odsaje vzduch ze sáčku a poté vytvoří silný, jednolitý svár. Maximální délka sváru je až 30 cm. Vakuované potraviny pak můžete pohodlně uložit do lednice či mrazáku. Chcete si kontrolovat intenzitu vakuování sami? K tomu vám poslouží tlačítko PULSE. Stiskem toho tlačítka udržíte funkci vakuování v chodu a po jeho uvolnění můžete sáček rovnou zatavit. ETA Caza nabízí i možnost samostatného svařování. Tuto funkci využijete například pokud chcete ochránit důležité dokumenty nebo léky před tekutinami. K vakuovačce ETA Caza si můžete dokoupit i praktický