FORTUNA Technologie přípravy pokrmů 2
FORTUNA Technologie přípravy pokrmů 2
Zpět na produkt
FORTUNA Technologie přípravy pokrmů 2
FORTUNA Technologie přípravy pokrmů 2
172 Kč Do obchodu

FORTUNA Technologie přípravy pokrmů 2

od 162 Kč
Technologie přípravy pokrmů 2 - 2. vydání - Hana Sedláčková Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními…
Alza.cz
Skladem
172 Kč
Skladem
172 Kč Do obchodu

Doporučujeme

Řadit dle
Alza.cz Alza.cz
Skladem

Technologie přípravy pokrmů 2

Skladem
172 Kč
172 Kč
Do obchodu
Sevt.cz Sevt.cz
Za dopravu 124 Kč Skladem

Technologie přípravy pokrmů 2 - Sedláčková Hana

Za dopravu 124 Kč Skladem
190 Kč
190 Kč
Do obchodu
Dobre-knihy.cz Dobre-knihy.cz
Za dopravu 59 Kč Skladem

Technologie přípravy pokrmů 2 - 2. vydání - Hana Sedláčková

Za dopravu 59 Kč Skladem
164 Kč
164 Kč
Do obchodu
Patro.cz Patro.cz
Za dopravu 89 Kč Skladem

Technologie přípravy pokrmů 2

Za dopravu 89 Kč Skladem
197 Kč
197 Kč
Do obchodu

Jak vybíráme doporučené nabídky

Především pečlivě vážíme mezi cenou produktu, kvalitou a reputací eshopu.

Specifikace

Klíčové vlastnosti

Název produktu: FORTUNA Technologie přípravy pokrmů 2
Výrobce: Fortuna
Minimální cena: 162 Kč
Maximální cena: 197 Kč
Ušetříte až: 35 Kč
Průměrné hodnocení uživatelů: 0,00 bodů z 5
Hodnocení:
0

Popis produktu

Technologie přípravy pokrmů 2 - 2. vydání - Hana Sedláčková Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR. z kategorie Knihy | Učebnice | SŠ, SOŠ a Gymnázia | Odborné předměty | Gastronomie od Fortuna naleznete ne e-shopu KnihyDobrovsky.cz!

Recenze

Celkové hodnocení

0
0%
5
0x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x

Váš názor nás zajímá!

Hodnocení je od spotřebitelů, kteří produkt zakoupili.